Moscow Mule
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant et pétillant, célèbre pour sa présentation dans une tasse en cuivre glacée. Ce mélange de vodka, de bière au gingembre, et de jus de citron vert offre une combinaison vivifiante de saveurs épicées et acidulées, avec une touche de fraîcheur grâce au gingembre. Le Moscow Mule est parfait pour les soirées d’été ou pour toute occasion où vous voulez offrir une boisson légère mais pleine de caractère.
Ingrédients
• 50 ml de vodka
• 120 ml de bière au gingembre (ginger beer)
• 15 ml de jus de citron vert frais
• Glaçons
• Tranche de citron vert et feuille de menthe pour la décoration (optionnel)
• 120 ml de bière au gingembre (ginger beer)
• 15 ml de jus de citron vert frais
• Glaçons
• Tranche de citron vert et feuille de menthe pour la décoration (optionnel)
Recette
Préparation du verre : Utilisez une tasse en cuivre pour un Moscow Mule traditionnel, sinon un verre highball convient aussi. Remplissez le verre ou la tasse de glaçons.
Ajout de la vodka : Versez la vodka sur les glaçons.
Ajout du jus de citron vert : Ajoutez le jus de citron vert frais pour une touche d’acidité.
Ajout de la bière au gingembre : Complétez avec la bière au gingembre jusqu’à ce que le verre soit plein.
Mélange : Remuez délicatement avec une cuillère pour bien mélanger les ingrédients.
Décoration : Garnissez avec une tranche de citron vert et, si vous le souhaitez, une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Ajout de la vodka : Versez la vodka sur les glaçons.
Ajout du jus de citron vert : Ajoutez le jus de citron vert frais pour une touche d’acidité.
Ajout de la bière au gingembre : Complétez avec la bière au gingembre jusqu’à ce que le verre soit plein.
Mélange : Remuez délicatement avec une cuillère pour bien mélanger les ingrédients.
Décoration : Garnissez avec une tranche de citron vert et, si vous le souhaitez, une feuille de menthe pour une touche de fraîcheur supplémentaire.
Astuces
Bière au gingembre : Utilisez une bière au gingembre de qualité pour un goût authentique et piquant. Évitez les sodas au gingembre plus doux si vous voulez un véritable kick de gingembre.
Glace abondante : Remplissez bien la tasse ou le verre de glaçons pour que le cocktail reste frais et bien dilué.
Version épicée : Pour une version encore plus épicée, ajoutez une tranche de gingembre frais dans la tasse.
Tasse en cuivre : La tasse en cuivre n’est pas seulement traditionnelle, elle aide aussi à garder le cocktail bien frais plus longtemps.
Glace abondante : Remplissez bien la tasse ou le verre de glaçons pour que le cocktail reste frais et bien dilué.
Version épicée : Pour une version encore plus épicée, ajoutez une tranche de gingembre frais dans la tasse.
Tasse en cuivre : La tasse en cuivre n’est pas seulement traditionnelle, elle aide aussi à garder le cocktail bien frais plus longtemps.
Associations
Le Moscow Mule se marie bien avec des plats légers et épicés qui complètent ses saveurs piquantes :
Tacos : Des tacos au poisson ou au poulet avec une salsa épicée pour un accord parfait avec les notes de gingembre.
Sushis : Un assortiment de sushis, notamment avec du gingembre mariné, pour compléter les saveurs du cocktail.
Crudités et dips : Des crudités fraîches servies avec un dip au fromage bleu ou une sauce au yaourt et aux herbes.
Tacos : Des tacos au poisson ou au poulet avec une salsa épicée pour un accord parfait avec les notes de gingembre.
Sushis : Un assortiment de sushis, notamment avec du gingembre mariné, pour compléter les saveurs du cocktail.
Crudités et dips : Des crudités fraîches servies avec un dip au fromage bleu ou une sauce au yaourt et aux herbes.