Délice Passion
Le Délice Passion est un cocktail exotique et rafraîchissant qui combine la douceur de la vodka avec les saveurs tropicales du fruit de la passion, du jus de citron vert, et une touche de vanille. Ce cocktail est parfait pour ceux qui cherchent une boisson légère et fruitée, idéale pour les soirées d’été ou les événements en plein air. Avec sa texture onctueuse et son équilibre subtil entre acidité et douceur, le Délice Passion est un véritable régal pour les papilles.
Ingrédients
• 40 ml de vodka
• 150ml de jus de passion
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 15 ml de sirop de vanille
• Glaçons
• Tranche de citron vert et graines de fruit de la passion pour la décoration
• 150ml de jus de passion
• 20 ml de jus de citron vert frais
• 15 ml de sirop de vanille
• Glaçons
• Tranche de citron vert et graines de fruit de la passion pour la décoration
Recette
Préparation des ingrédients : Versez le jus dans un shaker.
Ajout de la vodka : Versez la vodka dans le shaker avec le fruit de la passion.
Ajout du jus de citron vert : Ajoutez le jus de citron vert frais pour apporter une touche d’acidité qui équilibre la douceur du sirop.
Ajout du sirop de vanille : Incorporez le sirop de vanille pour une note sucrée et aromatique.
Agitation : Remplissez le shaker de glaçons, puis secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les saveurs et refroidir le cocktail.
Service : Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
Décoration : Garnissez avec une tranche de citron vert et quelques graines de fruit de la passion pour une présentation élégante.
Ajout de la vodka : Versez la vodka dans le shaker avec le fruit de la passion.
Ajout du jus de citron vert : Ajoutez le jus de citron vert frais pour apporter une touche d’acidité qui équilibre la douceur du sirop.
Ajout du sirop de vanille : Incorporez le sirop de vanille pour une note sucrée et aromatique.
Agitation : Remplissez le shaker de glaçons, puis secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes pour bien mélanger les saveurs et refroidir le cocktail.
Service : Filtrez le mélange dans un verre à cocktail rempli de glaçons.
Décoration : Garnissez avec une tranche de citron vert et quelques graines de fruit de la passion pour une présentation élégante.
Astuces
Équilibre des saveurs : Ajustez la quantité de sirop de vanille selon votre préférence pour un cocktail plus ou moins sucré.
Glace pilée : Pour une texture encore plus rafraîchissante, vous pouvez utiliser de la glace pilée au lieu de glaçons entiers.
Version sans alcool : Pour une alternative sans alcool, remplacez la vodka par de l’eau gazeuse et ajoutez un peu plus de sirop de vanille.
Glace pilée : Pour une texture encore plus rafraîchissante, vous pouvez utiliser de la glace pilée au lieu de glaçons entiers.
Version sans alcool : Pour une alternative sans alcool, remplacez la vodka par de l’eau gazeuse et ajoutez un peu plus de sirop de vanille.
Associations
Le Délice Passion se marie à merveille avec des plats légers et exotiques comme :
Salades de fruits : Une salade de fruits tropicaux avec de la mangue, de l’ananas et du kiwi pour une harmonie parfaite avec les saveurs du cocktail.
Desserts à base de coco : Des desserts légers comme un sorbet à la noix de coco ou une panna cotta à la vanille.
Poissons grillés : Des poissons grillés avec une sauce au citron vert pour compléter la fraîcheur du cocktail.
Salades de fruits : Une salade de fruits tropicaux avec de la mangue, de l’ananas et du kiwi pour une harmonie parfaite avec les saveurs du cocktail.
Desserts à base de coco : Des desserts légers comme un sorbet à la noix de coco ou une panna cotta à la vanille.
Poissons grillés : Des poissons grillés avec une sauce au citron vert pour compléter la fraîcheur du cocktail.